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amelia receta gin and tonic ginebra

Gin and Tonic:
AMELIA

Es en esta preparación con tu ginebra Lumus disfrutamos del balance de los sabores de la rosa, clavo y pimienta rosa.

Ingredientes

  • 2 oz de ginebra

  • 2 pizcas de pétalos de rosa

  • 1 pizca de pimienta rosa

  • 2-3 pzs de clavo

  • 300ml de Agua Tónica

Procedimiento

  1. Vacía las 2oz de Lumus en tu copa, agrega la los pétalos de rosa, la pizca de pimienta rosa y el clavo, permite que se infusionen dentro de tu copa globo, uniendo aromas en una constelación de sabor.

  2. Agrega los hielos en la copa y termina con agua tónica.

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Recuerda que en la preparación del Gin and Tonic el orden de los factores SÍ altera el producto.

¿A qué nos referimos con esto?

Hemos visto en un sin fin de ocasiones que los Bartenders y restaurantes mezclan todo al mismo tiempo, debemos recordar que nuestra ginebra Lumus va primero y después los botánicos o especias, esperemos unos minutos para que se combinen los sabores antes de agregar el hielo y el agua tónica.

Una recomendación personal para cada vez que prepares una de estas bebidas es disfrutar el momento, deja infusionar, mezcla muy bien los elementos y justo antes de vaciar tu agua tónica, toma un momento, acerca a tu nariz y disfrutar del aroma de esta constelación.
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