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MARIDAJE Y GINEBRA

Te contamos como a disfrutar al máximo tu ginebra Lumus Gin con un buen gin tonic preparado por ti.


La ginebra es una bebida alcohólica destilada que ha ganado popularidad en los últimos años debido a su versatilidad y complejidad de sabores. Una de las formas de disfrutar plenamente de la ginebra es maridándola con diferentes alimentos y aperitivos.

 


fotografia de copa de gin and tonic con pepino y una mesa de fondo con limones, tonos oscuros


El maridaje con tu gin tonic puede realzar los sabores de ambas partes, creando una experiencia gastronómica única y placentera.

 

Vamos a explorar cómo maridar la ginebra con diferentes alimentos y aperitivos, y además te contamos cómo crear maridajes armoniosos para disfrutar de una experiencia completa y tu gin tonic favorito.

La ginebra es conocida por sus sabores botánicos y herbales, que provienen de los ingredientes utilizados en su destilación, como el enebro, la raíz de angélica, el cilantro y el cardamomo, entre otros. Estos sabores distintivos hacen que sea una bebida interesante para maridar con una amplia variedad de alimentos:

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  • Quesos: Los quesos pueden ser una excelente opción para maridar con ginebra, especialmente los quesos suaves y cremosos. Los sabores ricos y salados de los quesos pueden contrastar y equilibrar los sabores herbales y botánicos de la ginebra. Puedes probar quesos como el queso de cabra, el queso azul o el queso brie con tu ginebra favorita para crear una combinación de sabores interesante.

  • Mariscos: Los mariscos, como los camarones, las ostras y los mejillones, son una opción deliciosa para maridar con ginebra. Los sabores frescos y salados de los mariscos pueden complementar los sabores botánicos y herbales de la ginebra, creando una experiencia de maridaje deliciosa. Puedes disfrutar de mariscos frescos con una copa de ginebra o incorporarlos en cócteles de mariscos con ginebra para una combinación sabrosa y elegante.

  • Chocolate: El chocolate puede ser un acompañamiento sorprendente y delicioso para la ginebra. Los sabores dulces y amargos del chocolate pueden contrastar con los sabores herbales de la ginebra, creando una experiencia de maridaje equilibrada y sabrosa. Puedes probar con chocolates oscuros, semiamargos o con toques de naranja o menta para un maridaje intrigante y delicioso.

  • Aperitivos salados: Los aperitivos salados, como las aceitunas, los frutos secos y los encurtidos, son opciones populares para maridar con ginebra. Los sabores salados y tangy de estos aperitivos pueden complementar los sabores botánicos de la ginebra, creando una combinación deliciosa y refrescante. Puedes servir una selección de aperitivos salados junto con tu ginebra para disfrutar de un maridaje casual y sabroso.

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